Desmoldeadora de quesos por vacío
- Sistema de extracción de tapas y desmoldeo mediante vacío.
- Esta máquina trata el queso sin perjudicar su fina corteza evitando la entrada del moho en el interior del producto.
- Primero extrae la tapa situándola en cinta para su limpieza, y posteriormente extrae el producto situándolo en cinta para su salado o manipulación.
- Se fabrica de 2 a 6 ventosas con rendimientos de 500 a 2500 unidades/hora.