Cuba de cuajado cerrada

Cubas de cuajado doble cero cerradas de fondo plano o cóncavo. Con doble lira en sentido inverso y regulables en corte y agitado de cuajada.
Pantalla digital táctil programable de acuerdo al producto a fabricar, Integra todos los controles de temperaturas, giros, velocidad, alarmas y tiempos de calentamiento.
Calentamiento por circuito cerrado y baño maría preparado para agua caliente o vapor.