Cuve de caillé fermée

  • Cuves de caillé double zéro, fermées à fond plat ou de forme oblongue.
  • Idéales pour les travaux sur tables de remplissage ou doseuses automatiques.
  • Elles se caractérisent par leur résistance et solidité mécanique et par une coupe de caillé adaptable aux préférences du fromager.
  • Le chauffage se fait en circuit fermé, pour l’alimentation par eau chaude ou vapeur, avec isolant et paroi externe en acier.