Machine de salage des caisses

Ensemble pour salage des fromages.
Bac isolé, construit en acier inoxydable AISI-316, structure pour conserver les fromages en caissons.
Pompe de re-circulation dotée d’un filtre d’impuretés.
En option, appareil de réfrigération, pour maintenir la saumure à la température optimale.
Ce type de saloir permet d’obtenir une capacité de 400 kilos dans un espace réduit.