Machines de salage de fromages par immersion
- Machines de salage de fromages par immersion. Ensemble de plateaux et caisses construits en acier inoxydables AISI-316.
- Réalisés sur mesure, conformément aux besoins de production, avec des caisses de 3 à 8 hauteurs qui peuvent accueillir de 200 à 900 kilos chacune.
- Elles se composent d’allées pour l’entrée et la sortie du fromage, avec pompe de re-circulation.
- Réservoir de niveau constant et filtre principal.
- Les caisses se manipulent au moyen d’une poulie électrique, réducteurs individuels ou au moyen d’un système pneumatique.